El 15 mayo dia de la familia es una fecha que, aunque no siempre recibe la misma atención en todos los países de habla hispana, ofrece una excelente oportunidad para reconocer la importancia de los vínculos familiares. Este artículo aborda su origen, ideas prácticas para celebrarlo y recursos para convertir […]
Archivos diarios: 11. junio 2025
8 entradas
El Bambú comestible es mucho más que un ingrediente exótico; es una opción versátil, ligera y sorprendentemente crujiente que aparece en recetas de Asia y que ha ido ganando popularidad en cocinas del mundo. En su forma más común, se presentan brotes jóvenes de bambú que, una vez cocidos, aportan […]
La Chufa, también conocida como tigernut en inglés, es una pequeña tubería comestible que ha acompañado la historia de la alimentación mediterránea durante siglos. Este tubérculo, de sabor ligeramente dulce y una textura similar a la nuez, se ha ganado un lugar destacado tanto en la cocina como en la […]
La fruta manga es uno de los tesoros tropicales más queridos en comedores de todo el mundo. También conocida como mango en muchos países hispanohablantes, esta fruta delicadamente jugosa y perfumada tiene una historia milenaria y una versatilidad culinaria que va desde ensaladas frescas hasta postres cremosos. En esta guía […]
La planta Curcuma, conocida popularmente como cúrcuma, es una de las plantas más interesantes para jardines y huertos, así como para cultivos en macetas en interiores. No solo ofrece un rizoma aromático y colorido, sino que también aporta un sabor característico a la cocina y beneficios para la salud. En […]
Orígenes y significado de que se celebra el 28 de febrero En este artículo vamos a ahondar en que se celebra el 28 de febrero y por qué esta fecha adquiere relevancia en distintos rincones del mundo. Aunque pueda parecer un día cualquiera en el calendario, en realidad el 28 […]
Qué es El Cañas y por qué importa el cañas El Cañas es un término que aglutina diversas realidades culturales, lingüísticas y comerciales alrededor del concepto cañas. En el lenguaje cotidiano, el cañas puede referirse a las cañas de bambú, a la caña de azúcar o incluso a la copa […]
Si te preguntas que es pub, estás a punto de descubrir un mundo social único. Un pub, o public house, es mucho más que un simple lugar para beber. Es un espacio de encuentro, conversación, humor, tradición y, a menudo, buena comida. Este artículo explora qué es pub, su historia, […]